دستگاه بسته بندی سیل وکیوم نیمه اتوماتیک sts008

دانلود کاتالوگ دستگاه

معرفی

دستگاه بسته‌بندی سیل وکیوم نیمه اتوماتیک جهت بسته‌بندی انواع محصولات غذایی در ظروف پلاستیکی کاربرد دارد، فضای مورد نیاز کم و قیمت مناسب آن جهت ظرفیت‌های بسته‌بندی متوسط، از ویژگی‌های این دستگاه است.

 

نحوه عملکرد دستگاه

روش کار دستگاه بسته‌بندی نیمه اتوماتیک میز روتاری طراحی و ساخت شرکت ماشین‌سازی استیل غرب آسیا به این صورت است:‌ پس‌ازآنکه اپراتور ظروف پرشده از محصول را بر روی قالب دستگاه قرار می‌دهد، می‌بایست میز آن را 180 درجه بچرخاند. سپس اپراتور با فشردن کلیدها، دستگاه شروع بکار می کند.

قالب دستگاه قابل تعویض بوده و می‌تواند جهت ظروف با ابعاد مختلف، متغیر باشد. فرایند تعویض قالب به دلیل طراحی کاربرپسند ، بسیار راحت و آسان بوده و شما می توانید با یک دستگاه، چند دست قالب داشته باشید. و شما می توانید با یک دستگاه، چند دست قالب داشته باشید. همچنین قطعات به‌کاررفته در قالب دستگاه باعث می‌شود تا آب‌بندی مناسب در زمان وکیوم، تزریق گاز و نهایتاً بسته‌بندی، به‌درستی و بدون خطا صورت گیرد.

راهنماهای کاملی جهت انجام تنظیمات دستگاه تهیه شده است تا بازدهی آن را افزایش دهد. شما می‌توانید با استفاده از آموزش‌های کارشناسان ما، مشاهده فیلم‌های آموزشی مربوطه و راهنماهای تنظیم‌شده توسط این شرکت، تنظیمات دستگاه را به‌راحتی انجام دهید و بدون هیچ‌گونه مشکلی از این روش بسته‌بندی بهره‌برداری بالایی نمایید.

در طراحی و ساخت دستگاه سیل وکیوم نیمه اتوماتیک این شرکت، از واحد فنی و مهندسی توانمند، واحد کنترل کیفیت دقیق و واحد ساخت بسیار مجهزی بهره‌گیری می‌شود.


 

معرفی قسمت های مختلف دستگاه

صفحه کنترل لمسی دستگاه

صفحه کنترل لمسی دستگاه

 


 

سیستم جمع کننده ضایعات فیلم (استپرموتور)

سیستم جمع کننده ضایعات فیلم

استفاده از استپر موتور همراه با درایو با دقت بالا

 


 

سیستم قالب دستگاه

سیستم قالب دستگاه

 


 

بدنه دستگاه

بدنه دستگاه از جنس استیل 304L بسیار باکیفیت است. استیل خش‌دار و براق زیبایی دستگاه را دوچندان کرده است. از مزایای طراحی این بخش می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

 


 

میز دستگاه

 


 

تابلو برق دستگاه

استیل غرب آسیا تلاش کرده است تا از بهترین و باکیفیت‌ترین قطعات در واحد برق دستگاه سیل وکیوم میز روتاری استفاده نماید. برخی از قطعات به‌کاررفته عبارت‌اند از:

 


 

 

پمپ وکیوم دستگاه

پمپ وکیوم دستگاه

پمپ وکیوم دستگاه دارای ظرفیت 40 مترمکعب است و از برند باکیفیت پوش ایرانی است.

 


 

 

سینی دستگاه

سینی دستگاه

 


 

 

سیستم PID

از ویژگی‌های سیستم PID جهت کنترل دمای دستگاه می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

 


 

 

غلطک های هدایت کننده فیلم

غلطک های هدایت کننده فیلم

یکی از ویژگی‌های مهم دستگاه، استفاده از غلتک‌های بیشتر جهت هدایت فیلم است:

 


 

شستی کلید های دستگاه

شستی کلید های دستگاه

در ساخت دستگاه از شستی و کلیدهای بسیار مرغوبی استفاده شده است:

 


 

 

سیستم ترمز رول فیلم دستگاه

سیستم ترمز رول فیلم دستگاه

از سیستم ترمزی با طراحی هوشمندانه و دقیق جهت کنترل باز شدن فیلم از روی رول استفاده شده است:

 


 

 

دریچه های بازدید

دریچه های بازدید

چهار عدد دریچه بازدید در دستگاه وجود دارد که باعث می‌شود تعمییرات و نگهداری دستگاه آسان‌تر انجام شود.

 


 

سنسور خال سلفون

سنسور خال سلفون

سیستم سنسور خال سلفون جهت فیلم‌های چاپ‌شده بر روی دستگاه ، به‌راحتی قابل تنظیم است. این قسمت از طراحی هوشمندانه‌ای برخوردار است.

در قسمت سمت چپ دستگاه قطعاتی قرار گرفته است تا سنسور خال سلفون به‌راحتی در موقعیت صحیح خود تنظیم شود و خطای بسیار پایین‌تری جهت تشخیص موقعیت درست فیلم داشته باشد. برخی از ویژگی‌های این قسمت عبارت‌اند از:

 


 

استفاده از شیرآلات انگل ولو در تنظیم سریع و بادقت مسیر وکیوم

استفاده از شیرآلات انگل ولو در تنظیم سریع و بادقت مسیر وکیوم

شیرآلات انگل ولو به‌صورت پنوماتیکی کنترل می‌شوند و به همین دلیل از قدرت و سرعت بالایی جهت باز و بسته کردن مسیرها برخوردار هستند. درمجموع 4 عدد شیر وظیفه باز و بسته کردن خروجی‌های وکیوم را بر عهده دارند.

 


 

استفاده از سنسور ترنسمیتر دقیق جهت کنترل فشار وکیوم

استفاده از سنسور ترنسمیتر دقیق جهت کنترل فشار وکیوم

استفاده از سنسور ترنسمیتر فشار، با دقت بالا و از برندهای مرغوب باعث کنترل دقیق میزان وکیوم داخل قالب می شود. استفاده از این سنسور مورد مهمی است که باعث اجرای دقیق و صحیح بسته‌بندی به روش مپ در دستگاه های این شرکت شده است. این سنسور، مقدار فشار را خوانده و به PLC ارسال می‌کند.

 


 

مزایای دستگاه

استانداردهای فنی استفاده‌شده در این دستگاه باعث می‌شود که استفاده ازآن‌ جهت بسته‌بندی محصول، مزایای زیادی برای تولیدکننده داشته باشد.

 

انواع تکنولوژی‌های بسته‌بندی

 تکنولوژی های بسته بندی

روش اتمسفر اصلاح شده

بسته‌بندی با روش اتمسفر اصلاح یافته (MAP) که باعث می شود هوای داخل بسته توسط ترکیب گازی مشخصی اصلاح شود و در نهایت شکل، رنگ و تازگی محصول برای مدت زمان بیشتری حفظ شود. جهت اصلاح اتمسفر داخل بسته معمولا از گازهای دی اکسید کربن، نیتروژن و اکسیژن استفاده می‌شود.

 

روش  اﺗﻤﺴﻔﺮ اﺻﻼح ﺷﺪه ﻣﺘﻌﺎدل

بسته‌بندی با روش کنترل میزان تنفس محصول داخل بسته (EMAP)، که از طریق سوراخ‌های میکرومتری، اکسیژن موردنیاز داخل بسته تأمین و دی‌اکسید کربن مازاد، خارج می‌شود. این روش درنهایت می‌تواند عمر مفید محصولاتی از قبیل میوه، سبزی‌ها و سالاد را افزایش دهد.

 

روش اتمسفر طبیعی

بسته‌بندی با روش اتمسفر طبیعی (Natural Atmosphere) که در این حالت محصول فقط در برابر تماس های فیزیکی و تاثیرات مکانیکی در امان خواهد بود.

 

انواع روش های بسته‌بندی توسط این دستگاه

 انواع روش های بسته بندی

 روش برش بیرونی

بسته‌بندی با روش برش بیرونی (Outside cut pack) رایج ترین نوع بسته‌بندی می باشد. در این حالت فیلم به فاصله 2 الی 2.5 میلیمتر از اطراف ظرف برش خورده و سپس بر روی دهانه ظرف بسته‌بندی می گردد.

روش آسان باز شو

این نوع بسته‌بندی (Easy peel point pack) جهت محصولاتی مورد استفاده قرار گرفته می شود که می بایست در زمان مصرف، فیلم براحتی از روی دهانه ظرف کنده شود. بنابراین زبانه ای که توسط این روش بوجود می آید، می تواند به انجام راحتتر این کار کمک شایانی نماید.

روش لیبل درون قالبی

در روش آی ام ال (In-mold labeling)، بسته‌بندی محصولات غذایی در ظروف IML می تواند باعث ایجاد زیبایی منحصربفردی گردد. ظروف IML در زمان تولید، لیبل خورده می شوند. این نوع ظروف دارای لبه هایی با عرض کم هستند که با توجه به همین موضوع بسته‌بندی آنها می بایست دارای تکنولوژی خاصی باشد.

بسته‌بندی وکیوم

روش بسته‌بندی وکیوم (Vaccum pack) جزو روش های رایج می باشد. محصول پس از قرار گرفته شدن در داخل ظرف، توسط وکیومی که باعث خروج اتمسفر از داخل آن می شود، بسته‌بندی می گردد.

بسته‌بندی با لبه بلند (دامنی)

در این روش (skirt all pack)، پس از بسته‌بندی، فیلم به شکل دامن در اطراف ظرف قرار گرفته می شود.

بسته‌بندی ترکیبی

این روش بسته‌بندی ترکیبی از روش Peel Point و Inside Cut می باشد. در این روش، فیلم با فاصله ای داخل تر از لبه ظرف برش خورده و سپس زبانه ای در کنار آن ایجاد می گردد تا با انجام این کار به کنده شدن راحتتر فیلم از روی دهانه ظرف، توسط مصرف کننده کمک کرد.

بسته‌بندی سطلی

محصولاتی که می بایست در داخل سطل (باکت) قرار گیرند، می بایست توسط این روش یا (Bucket pack)گردند. معمولا سطل ها دارای ارتفاع بالا هستند.

 

 بسته‌بندی کاپ پک

بسته‌بندی ظروف دهانه گرد، توسط این روش انجام می شود.

 

کاربرد

دستگاه سیل وکیوم نیمه اتوماتیک جهت کارگاه‌ها و کارخانه‌هایی با تولید در سطح متوسط طراحی شده است که از مهم‌ترین مشخصه‌های آن می‌توان به ابعاد کم دستگاه و کاربری آسان آن اشاره کرد.

همچنین این دستگاه در کارخانه‌های تولیدی بزرگ که خواسته آن‌ها بسته‌بندی محصولاتی در مقیاس متوسط ، جهت تست‌های اولیه و بررسی بازار خواهد بود نیز استفاده می‌شود. لذا پس از آزمایش‌های لازم و آزمون و خطا، درمی‌یابند که چگونه می‌توانند محصولات خود را در ظرفیت‌های بالا، تولید کنند.

 

مواد قابل بسته‌بندی توسط دستگاه:

مواد قابل بسته بندی

ترشیجات و شوری جات (مانند خیار‌شور، زیتون). روش مپ برای حفظ طراوت و تازگی مواد موجود و حفظ تعادل سرم این محصولات به کار می‌رود.

غذای آماده و نیمه آماده (مانند سالاد الویه،خورشت‌ها). روش باعث مپ حفظ مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در غذاهای آماده و نیمه‌آماده ‌شده و از ایجاد طعم ناخوشایند در آن‌ها جلوگیری می‌کند.

انواع لبنییات. روش مپ خواص اصلی محصولات لبنی را حفظ‌ ، از ایجاد تغییر در رنگ و طعم و عطر آن‌ها جلوگیری کرده و فساد را به تأخیر می‌اندازد.

خشکبار،آجیل و خرما. روش مپ باعث جلوگیری از ایجاد حشرات و لارو در محصولات غذایی خشک گردیده و همچنین تردی و ماندگاری آن‌ها را افزایش می‌دهد . چرب شدگی آجیل‌ با بسته‌بندی صحیح در مدت‌زمان مشخص قابل جلوگیری است.

انواع نان و شیرینی. روش مپ باعث جلوگیری از کاهش رطوبت محصولات می‌شود. عطروطعم محصولات را برای مدت‌زمان بیشتری حفظ کرده و از ایجاد کپک جلوگیری می‌کند.

لوازم پزشکی و داروخانه‌ای. ما قادر به بسته‌بندی کاملاً بهداشتی و استریل محصولات با روش موردنظر مشتری در بسته‌بندی محصولات پزشکی و داروخانه‌ای هستیم.

انواع میوه تازه. روش مپ به‌منظور حفظ تعادل و نرخ تنفس و تازگی و شادابی میوه‌ها به کار می‌رود و خواص ارگانولپتیکی محصول را برای مدت‌زمان بیشتری حفظ می‌کند.

سبزی‌ها، صیفی‌جات و سالاد. روش مپ رنگ‌دانه‌های موجود در سبزی‌ها و صیفی‌جات و سالاد را حفظ کرده و از پژمردگی و پلاسیدگی آن‌ها جلوگیری می‌کند.

انواع محصولات دریایی (مانند میگو، ماهی). روش مپ باعث حفظ تازگی، عطر، بو و طعم محصولات دریایی شده و از اکسید شدن و فساد آن‌ها جلوگیری می‌کند.

گوشت قرمز و آلایشات دامی. روش مپ باعث حفظ تازگی و رنگ‌دانه‌های قرمز گوشت و هم‌چنین جلوگیری از اکسیداسیون هموگلوبین و میوگلوبین در این محصولات می‌شود.

گوشت مرغ و ماکیان دیگر. روش مپ باعث می‌شود رنگ، بافت و لطافت گــوشت مرغ و ماکیان حفظ شود و از ایجاد واکنش‌هایی که باعث فساد و تغییر عطر و بوی نامطلوب در این محصولات می‌شود جلوگیری می‌کند.

محصولات گوشتی فرآوری شده آماده و نیمه آماده (سوسیس، کالباس؛ ناگت، همبرگر). روش مپ باعث حفظ تازگی محصول و جلوگیری از افت کیفیت و فساد احتمالی می‌شود.

 

 

 

ویدیو

مشخصات فنی

مشخصات کلی

  • مدل STS008
  • وزن دستگاه 400 کیلو گرم
  • ابعاد دستگاه طول 1.2 متر، عرض 1.2 متر، ارتفاع 1.5 متر
  • جنس بدنه استیل 304 خش دار روکش دار
  • قابلیت شستشو
    دارد
  • محصولات قابل بسته بندی
    انواع خشکبار و خرما انواع غذاهاى سرد آماده (مانند سالاد الویه، ماکارونى) و نیمه آماده شوریجات (مانند خیارشور، زیتون) و ترشیجات انواع محصولات گوشتى (گوشت قرمز، چرخ کرده، قطعات مرغ) انواع محصولات پروتئینى (سوسیس، کالباس، ناگت، همبرگر) انواع محصولات دریایى (مانند میگو، ماهى) سبزیجات، صیفیجات، میوه و انواع سالاد محصولات لبنى نان و شیرینیجات انواع محصولات پزشکى

مشخصات اختصاصی

  • قطعات برقی استفاده از برند های باکیفیت و مرغوب (Delta, Phoenix, Autonics, Siemens, Moller)
  • میز دستگاه چرخشی
  • سرعت بسته بندی 5 الی 7 سیکل در هر دقیقه
  • ابعاد قالب 440 در 340 میلیمتر
  • صفحه کنترل دستگاه
    صفحه نمایش لمسی 10 اینچ از برند مرغوب و با کیفیت دلتا دارای 2 زبان انگلیسی و فارسی
  • جنس پوشش روی بسته انواع فیلم با ضخامت و جنس های مختلف (پلاستیکی، آلومینیومی، متالایز) بصورت ساده و چاپدار
  • پمپ وکیوم پمپ وکیوم قوی با حجم مکش 40 (چهل) مترمکعب
  • سیستم کنترل دما استفاده از سیستم PID جهت کنترل دمای دستگاه
  • توان الکتریکی 2 کیلووات (KW)
  • سیستم جمع کننده ضایعات فیلم استپرموتور
  • جریان الکتریکی 5.5 آمپر (Amp)

تاییدیه های کیفی

  • استانداردها
    گواهینامه CE

سرویس نگهداری

  • گارانتی
    12 ماه
  • خدمات پس از فروش
    10 سال
  • نصب و راه اندازی
    دارد
  • آموزش کار با دستگاه
    دارد
  • تامین و تعمیر قطعات
    دارد

محصولات مشابه

نظرات کاربران

×
02833889000
شروع مکالمه
یکی از اعضا را انتخاب و در واتساپ گفتگو کنید

پاسخ گویی سریع

02833889000
موفق
عملیات با موفقیت انجام شد
خطا
شما قبلا ثبت نام کرده اید